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Compostage : les déchets recyclés en engrais



Non seulement le compost fournit un engrais de qualité aux plantes mais il contribue, en plus, à diminuer le volume des déchets verts et organiques à traiter.


De plus en plus de bacs à compost, en bois ou en plastique, fleurissent dans les quincailleries, jardineries et sur les marchés. La pratique du compostage se popularise car c’est une technique respectueuse de l’environnement et peu onéreuse. Même si vous disposez de peu de place, elle permet de produire un humus naturel de qualité, à partir des déchets organiques (déchets de légumes, taille de la pelouse et des végétaux). Cet humus, constitué de 10% du poids du compost brut obtenu au bout de quelques mois de décomposition est ensuite utilisé lors des repiquages et plantations et comme fertilisant des plantes vertes, des massifs, des jardinières ou du potager.

Mise en tas à éviter
Deux solutions s’offrent à vous : soit la mise en tas des déchets ou leur entassement dans un bac. Si les déchets mis en tas, à même le sol, au bout du jardin, présentent l’intérêt d’être facilement manipulables, ils peuvent représenter un encombrement, être à la vue de tous et aussi à la portée des animaux qui peuvent être attirés par les restes de cuisine. Pour éviter de vous fâcher avec le voisinage qui risque d’apprécier moyennement ces nuisances visuelles dans sa ligne d’horizon, le compostage en bac fermé est à privilégier d’autant qu’il limite les effets de surface tel que l’assèchement, qu’il peut être ouvert sur l’extérieur et qu’il accélère le processus d’altération.

A monter ou prêt à l’emploi
Il existe une large gamme de méthodes et de matériels. Il est possible d’acheter des composteurs prêts à l’usage en bois, en métal ou en plastique ou de le monter soi-même. Cette solution permet de réaliser un composteur d’environ 1 à 2 m3, suffisant pour un jardin de 500 m2. Quelques lames de bois ou rondins suffisent, l’idéal est de laisser un côté démontable pour pouvoir accéder au compost régulièrement. Dans tous les cas, il faut couvrir le composteur pour protéger les déchets du dessèchement dû au vent et au soleil.

A surveiller
Les bacs à compost en kit - veillez à ce qu’ils soient traités en pin traité classe IV pour limiter les attaques de termites et la pourriture - se posent à même le sol, sans plancher, pour faciliter la colonisation des détritus par les vers de terre, les insectes et les organismes microscopiques qui participent à leur décomposition. Ils peuvent comporter une face avant amovible qui facile le mélange car le compost doit être brassé. La transformation des déchets en compost se fait par l’oxygène et l’humidité. Il faut lui consacrer un peu de temps, le surveiller, l’arroser par temps sec, le retourner régulièrement pour éviter un pourrissement irréversible. Un peu d’huile de coude est nécessaire pour recueillir trois à quatre mois plus tard cet engrais naturel qui, lorsqu’il est « mûr », présente une odeur terreuse de sous-bois et une couleur brun foncé.

Faites le tri
Toutes les matières ne se décomposent pas, il est donc nécessaire de faire le tri. Vous pouvez mélangez à de la terre les déchets de cuisine (épluchures, coquilles d’oeufs, marc de café, restes de pain, fruits et légumes abîmés...), les déchets de jardin (tonte de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes, le bois mort ...) qui ne sont pas contaminés par des maladies ou parasites, les déchets de maison (mouchoirs en papier et essuietout, cendres de bois, sciures et copeaux, papier journal, cartons salis non souillés par des produits polluants).

n° 61 du 28/04/2011