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Une cuisine bien pensée



Pour réaliser et installer une nouvelle cuisine, il est utile de suivre quelques règles d’or.

Vous l’imaginez jolie, esthétique, brillante, mate, en couleurs… bref, cet endroit convivial ouvert sur le salon et/ou la terrasse est une pièce à partager. Elle a aussi pour fonction de préparer les repas et se doit d’être fonctionnelle. Si vous décidez de mettre la main à la pâte dans la réalisation de votre future cuisine, même partiellement, ceci suppose une bonne préparation du projet.

Pratique et sécurité
Choisir l’implantation, la dimension et le positionnement des meubles, tenir compte de l’électroménager, des arrivées d’eau, d’électricité, des ouvertures : tout commence par un plan.
Selon les dimensions et la configuration de la pièce, plusieurs conceptions sont possibles : en I (seule implantation possible pour les cuisines en couloir), en L (cuisine en appui sur deux murs), en U si vous avez de la place, l’agencement étant réalisé sur trois murs. Enfin, l’îlot central permet de s’appuyer sur un mur et sur un pôle dégagé.
En pratique, l’implantation doit tenir compte du triangle d’activité  : eau, froid, cuisson afin d’économiser vos pas de l’un à l’autre de ces points. Prévoyez le pôle lavage (évier, lave-vaisselle) à proximité de l’arrivée et de l’évacuation de l’eau ; un plan de travail de part et d’autre de l’évier, de la plaque de cuisson et à côté de la colonne. Les colonnes sont idéalement placées en bout de linéaire car elles sont éloignées de l’évier et de la cuisson pour faciliter les mouvements.
L’eau et l’électricité ne faisant pas bon ménage, l’installation électrique doit être conforme (elle doit être reliée à la terre et disposer d’un différentiel de 30 milliampères). Prévoyez l’emplacement du petit électro ménager avec des prises sur les murs – celles-ci ne peuvent pas être posées à moins de 30 cm du point d’eau -. Prévoyez également des sources lumineuses pour éclairer le plan de travail. Si vous avez des enfants en bas âge, privilégier de placer le four en hauteur.

Faire un plan
Sur un plan, vous dessinez le contour de la pièce avec tous les branchements et les ouvertures. Positionnez l’évier et les espaces d’angle (cuisine en L ou en U), placez ensuite l’électroménager et les colonnes, les meubles de rangement du bas puis ceux du haut, sans oublier la hotte au-dessus de la plaque de cuisson.
Si cette conception s’avère incomplète ou insatisfaisante, il est possible de visualiser virtuellement votre projet. Les logiciels 3D permettent de tester différentes combinaisons d’agencement de cuisine, selon les modèles et les styles. Les professionnels du secteur se feront un plaisir de vous prêter main forte pour réaliser cette étude d’implantation sur ordinateur. En effet, que vous soyez un adepte du fait maison ou totalement réfractaire au bricolage, les professionnels peuvent vous proposer une simple assistance ou un service complet (assemblage et pose).

n° 44 du 26/11/2009