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Jardin : la taille dans les règles de l’art

La saison des pluies est idéale pour faire repartir vos plantes du (bon) pied.



Il n’y a pas de saison pour tailler les plantes sous les tropiques, ni d’intervalles requis entre deux tailles.

C’est au jardinier, professionnel ou néophyte, de mettre un peu d’ordre dans une végétation qui peut devenir rapidement luxuriante.

Plante disciplinée
« La taille est la coiffure de l’arbre » concède Ismaël, jardinier paysagiste. Si elle discipline la plante, par la même occasion, une taille stimule les pousses et permet d’obtenir d’une plante à massif, d’un arbre ou d’un arbuste, un joli port, dense et compact.
Plusieurs types de taille sont communément pratiquées. La taille de formation, celle qui donne une forme et la direction à la plante ; la taille d’entretien qui prolonge la taille de formation et lors de laquelle on tient compte du développement des bourgeons - la taille se fait alors au-dessus du bourgeon pour permettre le développement de ramures - ; et la taille ornementale, plus régulière mais aussi plus sophistiquée qui structure et modèle la plante à la manière du sculpteur.

Sécateur et cicatrisant
Un sécateur et de la bonne volonté ne suffisent pas toujours à réussir une taille. Tout dépend du type de plante à laquelle on a affaire. Selon son développement et sa biologie, des protections sont conseillées. Sur les arbres, par exemple, les coupures doivent être protégées avec du mastic végétal ou un cicatrisant pour éviter le développement de maladies.
Les petites plantes herbacées passent à travers les gouttes et se requinquent naturellement mais les coupes des branches des arbres fruitiers, par exemple, réclament plus d’attention. En protégeant l’entaille, le mastic vise à favoriser la cicatrisation, en empêchant l’eau de pénétrer et de pourrir la plante.

Cures de rajeunissement
Parfois, des tailles sévères sont recommandées. Elles ont pour objet de rajeunir une plante, de préférence lorsque celle-ci est au repos végétatif.
Bien sûr, on ne taille pas un citronnier comme un alpinia, plante arbustive qui, sans être très fragile, ne redoute pas moins les fauchages intempestifs. « En règle générale, il faut couper franchement les plantes au ras de la tige, éviter de les déchiqueter car cela augmente le risque de pénétration des maladies et limite le développement des plantes » explique Ismaël.
Et le professionnel de livrer un secret. « Quand on n’est pas jardinier, avant toute taille, il faut prendre son temps, regarder comment la plante évolue, et c’est en fonction de cette évolution qu’on appliquera une technique de taille. » A bon entendeur !

A SAVOIR
Pour avoir de bonnes et grosses bananes dans son jardin, il faut couper la fleur du régime dès que les derniers fruits sont sortis, de sorte que la sève se répartit dans les fruits. Il est également conseillé d’ôter les bouts des pistils sur chacun des fruits pour obtenir de plus beaux spécimens.

n° 30 25/09/08